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蒸馍的近反义词

蒸馍的近义词

  • 馒
  • 馍或馒头

蒸馍的拼音和解释

蒸馍 zhēngmó


蒸馍 蒸馍即馍或馒头,为中国传统面食,据传为诸葛亮发明。《三国演义》中记载诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。“馒”通“蛮”,“馒头”即意为“蛮头”。是发酵面团蒸食,在北方一些省份称馒头为馍。 现代人常常拿它同西方的面包相媲美,外国食品史学者更把它誉为古代面食文化的象征。明代《本草纲目》载：“蒸饼（蒸 馍）味甘、性平、无毒。具有消食、养脾胃、温中化滞、益气和血、止汗、利三焦、通水道 ”之功能。 蒸馍是我国最古老的发酵面团蒸食。蒸馍的问世,反映了我们祖先从很早时候起,便熟练地掌握了酵母菌的生化反应特性,是中国古代劳动人民在食品微生物方面的一项伟大发明。
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蒸馍造句 更多

  • 1、有人串门赶上正在蒸馍、炸油条时,必须先到火灶旁帮助烧把火,以为破解。
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  • 3、尤其是炸油货蒸馍,他妻子一个人根本不行。
  • 4、热蒸馍!豆馅馍!热蒸馍!豆馅馍!他已经是2个孩子的父亲了,生活使得他看上去很疲惫也很苍老,就和我一样。
  • 5、眼下时节不好,普通人家能吃上黑面蒸馍烤饼就不错了,许多辛庄人现在都是用麸子混合野菜,甚至草根树皮来吃。
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