头脑 tóunǎo
1、领悟和智力器官的所在 2、思考能力;脑筋 3、头绪;条理 4、头领
头脑 （山西土产）
太原小吃“头脑”,是由明末清初著名文人,医学家傅山发明,为药膳食品,对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”,是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成,外加腌韭菜做引子。因为早年太原人天不亮就起来吃头脑,也叫“赶头脑”,需要挂灯笼照明,所以经营头脑的饭店门前都挂一盏纸灯笼作标志。
头脑 （汉语词语）
头脑,领悟和智力器官的所在。（1）思考能力；脑筋。如：领悟这个论点需要有头脑,需要教育。(2)头绪；条理 如：摸不着头脑。
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