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酒菜的近反义词

酒菜的近义词

酒菜的拼音和解释

酒菜 jiǔcài

1、酒和菜肴 2、下酒的菜 
酒菜 酒菜 原料: 鲜嫩小青菜心700克，咸红辣椒50克，桔皮10克，花椒2克，白糖75克，花雕酒75克，精盐20克。 制法:（1）将青菜心洗净，沥干水分，排齐放在盆中，逐层撒盐压紧，腌渍3小时后沥去盐水。 （2）白糖、花雕酒同放碗内，倒入放有青菜心的盆中，再放入桔皮、花椒、红辣椒，压盆密盖。置3小时后取出酒菜，将青菜心切成段装入盘内，红辣椒切丝、桔皮切丝，盖在青菜心上面，浇上原卤少许即成。 特点: 梗绿叶青橘黄，质脆嫩味香鲜，甜咸适中微带辣。
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酒菜造句 更多

  • 1、他们师的一位团长,据说一次酒后吐了一地,被他养的一条狗闻着酒菜之香将残渣余孽全部吃掉,结果那条狗立马醉酒而亡,此事传了很多年真实性有待进一步考证。
  • 2、记不得谁说过,清贫人家来了客人弄些清淡的下酒菜也很好吃,那叫文化。
  • 3、晚上，闲暇之余，我喜欢和朋友们一起品味着美味的酒菜，畅聊着人生的百味。
  • 4、那天夜晚，家人围坐在一起，吃着酒菜，享受着温馨的家庭时光，那一刻，我感到内心无比满足与幸福。
  • 5、寒冬腊月，与三两好友相约酒楼，边喝酒边品尝着酒菜的美味，温暖了心房，也磨练了友谊的真挚。
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