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烘焙的近反义词
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烘焙的近义词
焙
烤
烙
焙烧
烘焙的拼音和解释
烘焙
hōngbèi
用火烘干[茶叶、烟叶等
烘焙 (面包、蛋糕类产品制作流程之一)
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙 (汉语词汇)
烘焙,汉语词汇。 拼音:hōng bèi 释义:用火烘干。
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烘焙造句
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1、本文从小麦籽实糊粉层细胞组织具有丰富的营养成分方面进行了分析;对改良和强化优质面粉
烘焙
品质及保持天然营养成分进行了科学的论证。
2、如果说前几年,小资们的梦想是开咖啡店的话,那么现在估计大部分会改弦换辙成开一家私房
烘焙
工作室。
3、
烘焙
完成后,可可豆被装入一个扬谷器,去除可可豆的硬壳知之小工具,并按可可粒碎粒的大小分类。
4、用一张不粘
烘焙
仿羊皮纸包上。
5、加入柠檬汁,盖好锅盖,用中火
烘焙
,直到山莓变软至浆状。
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